វត្ថុធាតុដើមសំខាន់ដែលប្រើក្នុងការផលិតអេឡិចត្រូតក្រាហ្វីតគឺកូកាកូឡាប្រេងកាតដែលបានដុត។ ដូច្នេះតើកូកាកូឡាប្រេងកាតប្រភេទណាដែលសមស្របសម្រាប់ការផលិតអេឡិចត្រូតក្រាហ្វីត?
១. ការរៀបចំប្រេងឆៅសម្រាប់ដុតកូកាអ៊ីនគួរតែបំពេញតាមគោលការណ៍នៃការផលិតកូកាអ៊ីនប្រេងដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ហើយការដាក់ស្លាកកូកាអ៊ីនប្រេងដែលមានគុណភាពខ្ពស់គួរតែមានរចនាសម្ព័ន្ធសរសៃច្រើនជាង។ ការអនុវត្តផលិតកម្មបង្ហាញថាការបន្ថែមកូកាអ៊ីនសំណល់បំបែកកម្ដៅ 20-30% ទៅក្នុងប្រេងឆៅសម្រាប់ដុតកូកាអ៊ីនមានគុណភាពល្អជាង ដែលអាចបំពេញតម្រូវការផលិតកម្មនៃអេឡិចត្រូតក្រាហ្វីត។
2. កម្លាំងរចនាសម្ព័ន្ធគ្រប់គ្រាន់។
អង្កត់ផ្ចិតវត្ថុធាតុដើមត្រូវបានកំទេចមុនរលាយ និងកំទេចពេលវេលាដើម្បីកាត់បន្ថយការកិន បំពេញតាមតម្រូវការនៃការលាយបញ្ចូលគ្នានៃសមាសភាពទំហំគ្រាប់ធញ្ញជាតិការ៉េ។
៣. ការផ្លាស់ប្តូរបរិមាណកូកាកូឡាគួរតែតូចបន្ទាប់ពីបំបែក ដែលអាចកាត់បន្ថយភាពតានតឹងខាងក្នុងនៅក្នុងផលិតផលដែលបណ្តាលមកពីការហើមត្រឡប់មកវិញនៃផលិតផលដែលបានចុច និងការរួញតូចនៅក្នុងដំណើរការអាំង និងក្រាហ្វីត។
៤. កូកាកូឡាគួរតែងាយស្រួលក្នុងការធ្វើក្រាហ្វីត ផលិតផលគួរតែមានភាពធន់ទាប មានចរន្តកំដៅខ្ពស់ និងមេគុណពង្រីកកំដៅទាប។
៥. ការហួតនៃកូកាកូឡាគួរតែតិចជាង ១%សារធាតុងាយនឹងបង្កជាឧស្ម័នបង្ហាញពីជម្រៅនៃការកកិត និងប៉ះពាល់ដល់លក្ខណៈសម្បត្តិមួយចំនួន។
៦. កូកាកូឡាគួរតែត្រូវបានដុតនៅសីតុណ្ហភាព ១៣០០អង្សាសេ រយៈពេល ៥ ម៉ោង ហើយទំនាញជាក់លាក់ពិតរបស់វាមិនគួរតិចជាង ២,១៧ក្រាម/សង់ទីម៉ែត្រគូបឡើយ។
៧. មាតិកាស្ពាន់ធ័រនៅក្នុងកូកាកូឡាមិនគួរខ្ពស់ជាង ០.៥% ឡើយ។
អាមេរិកខាងជើង និងអាមេរិកខាងត្បូង គឺជាអ្នកផលិតកូកាកូឡាប្រេងកាតដ៏សំខាន់បំផុតនៅលើពិភពលោក ខណៈដែលអឺរ៉ុបជាទូទៅមានលទ្ធភាពផលិតកូកាកូឡាប្រេងកាតដោយខ្លួនឯង។ ក្រុមហ៊ុនផលិតកូកាកូឡាប្រេងកាតសំខាន់ៗនៅអាស៊ីគឺប្រទេសគុយវ៉ែត ឥណ្ឌូនេស៊ី តៃវ៉ាន់ និងជប៉ុន ព្រមទាំងប្រទេស និងតំបន់ដទៃទៀត។
ចាប់តាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1990 មក ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃសេដ្ឋកិច្ចចិន តម្រូវការប្រេងបានកើនឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
នៅពេលដែលបរិមាណនៃការកែច្នៃប្រេងឆៅកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង កូកាកូឡាប្រេងកាតមួយចំនួនធំ ដែលជាផលិតផលរងនៃការចម្រាញ់ប្រេងឆៅ នឹងត្រូវបានផលិតឡើងជាជៀសមិនរួច។
យោងតាមការចែកចាយតំបន់នៃទិន្នផលកូកាកូឡាប្រេងនៅក្នុងប្រទេសចិន តំបន់ភាគខាងកើតប្រទេសចិនជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខមួយ ដែលមានចំនួនជាង 50% នៃទិន្នផលកូកាកូឡាប្រេងសរុបនៅក្នុងប្រទេសចិន។
បន្ទាប់មកគឺតំបន់ឦសាន និងតំបន់ពាយ័ព្យ។
មាតិកាស្ពាន់ធ័រនៅក្នុងកូកាកូឡាប្រេងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអនុវត្ត និងតម្លៃរបស់វា ហើយការផលិតកូកាកូឡាប្រេងក្រាហ្វីតត្រូវបានកំណត់ដោយបទប្បញ្ញត្តិបរិស្ថានដ៏តឹងរ៉ឹងនៅបរទេស ដែលរឹតត្បិតការដុតកូកាកូឡាប្រេងដែលមានមាតិកាស្ពាន់ធ័រខ្ពស់នៅក្នុងរោងចក្រចម្រាញ់ប្រេង និងរោងចក្រថាមពលជាច្រើននៅក្នុងប្រទេស។
កូកាកូឡាប្រេងកាតដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានស្ពាន់ធ័រទាប ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មដែកថែប អាលុយមីញ៉ូម និងកាបូន។ តម្រូវការកើនឡើងធ្វើឱ្យតម្លៃកូកាកូឡាប្រេងកាតកើនឡើងច្រើនដង។
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការប្រើប្រាស់កូកាកូឡាប្រេងឥន្ធនៈនៅក្នុងប្រទេសចិននៅតែបន្តកើនឡើងក្នុងល្បឿនលឿន ហើយតម្រូវការកូកាកូឡាប្រេងឥន្ធនៈនៅក្នុងទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ទាំងអស់នៅតែបន្តពង្រីក។
អាលុយមីញ៉ូមមានចំនួនជាងពាក់កណ្តាលនៃការប្រើប្រាស់កូកាកូឡាសរុបនៅក្នុងប្រទេសចិន។ វាត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងនៅក្នុងអាណូតដែលបានដុតជាមុន ហើយតម្រូវការកូកាកូឡាស្ពាន់ធ័រមធ្យម និងទាបគឺមានច្រើន។
ផលិតផលកាបូនមានចំនួនប្រហែលមួយភាគប្រាំនៃតម្រូវការសម្រាប់កូកាកូឡាប្រេង ដែលភាគច្រើនត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំអេឡិចត្រូតក្រាហ្វីត។ អេឡិចត្រូតក្រាហ្វីតទំនើបមានតម្លៃខ្ពស់ និងមានផលចំណេញខ្ពស់។
ការប្រើប្រាស់ប្រេងឥន្ធនៈមានចំនួនប្រហែលមួយភាគដប់ ហើយរោងចក្រថាមពល រោងចក្រប៉សឺឡែន និងរោងចក្រកញ្ចក់ប្រើប្រាស់ច្រើនជាង។
សមាមាត្រនៃការប្រើប្រាស់ឧស្សាហកម្មរលាយមួយទៅម្ភៃ, ការប្រើប្រាស់ដែកសម្រាប់រោងម៉ាស៊ីនផលិតដែក។
លើសពីនេះ តម្រូវការឧស្សាហកម្មស៊ីលីកុនក៏ជាកម្លាំងមួយដែលត្រូវគិតគូរផងដែរ។
ផ្នែកនាំចេញមានសមាមាត្រតូចបំផុត ប៉ុន្តែតម្រូវការសម្រាប់កូកាកូឡាប្រេងដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៅក្នុងទីផ្សារក្រៅប្រទេសនៅតែមានតម្លៃក្នុងការទន្ទឹងរង់ចាំ។ ក៏មានចំណែកជាក់លាក់មួយនៃកូកាកូឡាដែលមានស្ពាន់ធ័រខ្ពស់ ក៏ដូចជាការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកផងដែរ។
ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រទេសចិន រោងចក្រផលិតដែកថែបក្នុងស្រុក រោងចក្ររំលាយអាលុយមីញ៉ូម និងអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចផ្សេងទៀតរបស់ប្រទេសចិនបានប្រសើរឡើងជាលំដាប់ ដើម្បីបង្កើនទិន្នផល និងគុណភាពផលិតផល សហគ្រាសធំៗជាច្រើនបានទិញកាបូនស៊ីម៉ង់ត៍ប្រេងកាតក្រាហ្វីនបន្តិចម្តងៗ។ តម្រូវការក្នុងស្រុកកំពុងកើនឡើង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ដោយសារតែថ្លៃដើមប្រតិបត្តិការខ្ពស់ ដើមទុនវិនិយោគច្រើន និងតម្រូវការបច្ចេកទេសខ្ពស់ក្នុងការផលិតកូកាអ៊ីនប្រេងកាតក្រាហ្វីន បច្ចុប្បន្នមិនមានសហគ្រាសផលិតកម្មច្រើន និងសម្ពាធប្រកួតប្រជែងតិចជាងមុនទេ ដូច្នេះបើនិយាយជារួម ទីផ្សារមានទំហំធំ ការផ្គត់ផ្គង់មានកម្រិត ហើយការផ្គត់ផ្គង់សរុបស្ទើរតែតិចជាងតម្រូវការ។
បច្ចុប្បន្ននេះ ស្ថានភាពទីផ្សារកូកាកូឡាប្រេងរបស់ប្រទេសចិន គឺផលិតផលកូកាកូឡាប្រេងដែលមានស្ពាន់ធ័រខ្ពស់លើស ដែលភាគច្រើនត្រូវបានប្រើជាឥន្ធនៈ។ ផលិតផលកូកាកូឡាប្រេងដែលមានស្ពាន់ធ័រទាប ភាគច្រើនត្រូវបានប្រើក្នុងវិស័យលោហធាតុ និងការនាំចេញ។ ផលិតផលកូកាកូឡាប្រេងកម្រិតខ្ពស់ត្រូវការនាំចូល។
ដំណើរការដុតកូកាកូឡាប្រេងបរទេសត្រូវបានបញ្ចប់នៅក្នុងរោងចក្រចម្រាញ់ប្រេង ហើយកូកាកូឡាប្រេងដែលផលិតដោយរោងចក្រចម្រាញ់ប្រេងនឹងចូលទៅក្នុងអង្គភាពដុតដោយស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់ដុត។
ដោយសារតែមិនមានឧបករណ៍ដុតនៅក្នុងរោងចក្រចម្រាញ់ប្រេងក្នុងស្រុក កូកាកូឡាប្រេងដែលផលិតដោយរោងចក្រចម្រាញ់ប្រេងត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃថោក។ បច្ចុប្បន្ននេះ ការដុតកូកាកូឡាប្រេង និងធ្យូងថ្មរបស់ប្រទេសចិនត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងឧស្សាហកម្មលោហធាតុ ដូចជារោងចក្រកាបូន រោងចក្រអាលុយមីញ៉ូមជាដើម។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ខែវិច្ឆិកា-០២-២០២០

