រដូវធ្លាក់ទឹកកក (Frost's Descent) គឺជារដូវចុងក្រោយនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដែលក្នុងអំឡុងពេលនោះអាកាសធាតុកាន់តែត្រជាក់ជាងមុន ហើយសាយសត្វចាប់ផ្តើមលេចឡើង។
霜降是中国传统二十四节气 (24 ពាក្យព្រះអាទិត្យប្រពៃណីចិន) 中的第十八个节气，英文表达为ការធ្លាក់ចុះនៃសាយសត្វ。霜降期间，气候由凉向寒过渡，所以霜降的来临意味着“寒秋”的开始។
霜降是秋季的最后一个节气，在此期间，天气相较之前会冷得多，寒霜开始出现了。
ក្នុងអំឡុងពេលនៃការចុះចតរបស់សាយសត្វ ការសាយសត្វចាប់ផ្តើមលេចឡើង។ ប៉ុន្តែនៅតំបន់ខាងក្រោមនៃតំបន់ទន្លេលឿង ការសាយសត្វលេចឡើងដំបូងនៅចុងខែតុលា ឬដើមខែវិច្ឆិកា។ នៅពេលដែលការចុះចតរបស់សាយសត្វមកដល់ ពិភពលោកពោរពេញទៅដោយបរិយាកាសនៃចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
霜降时节，冰霜开始出现了。但在黄河下游地区，初霜会在十月末或十一月初出现。随着霜降的来临，整个世界都充满了晚秋的气息។
—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————–
ខាងក្រោមនេះជាផ្លែឈើឆ្ងាញ់ៗមួយចំនួនដែលទុំដោយសារការសាយសត្វ។ ចូរយើងមើល។
ផ្លែពែរស៊ីម៉ុន
ការញ៉ាំផ្លែពែរស៊ីម៉ុនក្នុងអំឡុងពេលនៃការធ្លាក់ពីទឹកកកអាចជួយមនុស្សឱ្យទប់ទល់នឹងភាពត្រជាក់ និងការពារឆ្អឹង។ នៅជនបទ មនុស្សជឿថាបបូរមាត់របស់ពួកគេនឹងប្រេះ ប្រសិនបើពួកគេមិនញ៉ាំផ្លែពែរស៊ីម៉ុនក្នុងអំឡុងពេលនេះ។
霜降正是柿子成熟的时节。柿子营养丰富，具有清热润肺、防寒的功效。因此民间也有不少俗语来描绘吃柿子的好处，如“霜降吃柿子，不会流鼻涕”等។
霜降时吃柿子能帮助人们御寒和保护骨骼。在乡下，人们认为，如果霜降期间不吃柿子，嘴唇会干裂។
ផ្លែប៉ោម
មានសុភាសិតចិនជាច្រើនអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែប៉ោម ដូចជា "ញ៉ាំផ្លែប៉ោមមួយផ្លែបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ សូម្បីតែមនុស្សចាស់ក៏អាចខ្លាំងដូចបុរសវ័យក្មេងដែរ" ដូចសុភាសិតលោកខាងលិចនិយាយថា "ញ៉ាំផ្លែប៉ោមមួយផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃជួយឲ្យឆ្ងាយពីគ្រូពេទ្យ"។
霜降后的苹果糖度高，果肉也会变得更脆。在享受美味的同时，苹果具有的润肺、止咳、促消化的功能，也能帮助人们在秋季增强体质。
中国有很多表达苹果益处的俗语，如“饭后一个果，老来赛小9。”正如西方谚语所说：“饭后一个果，医生不找我。”
ផ្លែពែរ
ផ្លែពែរ គឺជាផ្លែឈើមួយផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានណែនាំក្នុងអំឡុងពេល Frost's Descent ដែលអាចជំរុញការបញ្ចេញសារធាតុរាវក្នុងរាងកាយ សម្អាតកំដៅ និងកាត់បន្ថយកំហាក។
梨子皮薄肉脆，清甜多汁，咬一口汁水四溢，像一股甘泉涌进了肺腑。所以小时咳嗽时，总会被大人叮嘱：“多吃点梨子呀，止咳的។”
霜降期的另一种推荐水果是梨子。吃梨可促进体液分泌（利尿），清热化痰។
ញ៉ាំទា
មានសុភាសិតមួយនៅខេត្តហ្វូជានដែលនិយាយថា «សូម្បីតែការចិញ្ចឹមបីបាច់ថែរក្សារាងកាយពេញមួយឆ្នាំក៏មិនល្អដូចការចិញ្ចឹមរាងកាយមនុស្សនៅថ្ងៃធ្លាក់ទឹកកកដែរ»។ ការញ៉ាំសាច់ទាគឺជាមធ្យោបាយមួយសម្រាប់មនុស្សនៅទីនោះដើម្បីឡើងទម្ងន់។
鸭肉性寒，味甘，具有滋阴补虚、清热润燥的效果。讲究秋季进补的福建省南部，有霜降当天吃鸭子的习俗។
在福建有句俗语：“一年补透透，不如补霜降。”吃鸭子对当地人来说是一种“贴秋膘”的湏。
ផ្លែឈើឆេសណាត់
ការញ៉ាំគ្រាប់កៅឡាក់ក្នុងអំឡុងពេលចុះមករដូវត្រជាក់គឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាព។ គ្រាប់កៅឡាក់មានលក្ខណៈក្តៅនិងរសជាតិផ្អែម ហើយវាល្អសម្រាប់ចិញ្ចឹមលំពែងនិងក្រពះ ជួយជំរុញចរន្តឈាម បំបាត់ការក្អក និងកាត់បន្ថយកំហាក។
栗子以其独特的鲜甜口感和丰富的营养，享有“千果之王”美誉。糖炒栗子在北斳遰”有，质量上乘的糖炒板栗更是讲究一个“中实充满，壳极柔脆，手微剥的湋，壳肉易离耇皮。
霜降时吃板栗，有益于身体健康。板栗性暖、味甘，对滋养脾胃，活血、止咳化痰有啽。
កាលបរិច្ឆេទចិន
ការទទួលទានផ្លែល្មៀតចិនច្រើនពេកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ផ្លែល្មៀតរលួយអាចបណ្តាលឱ្យឈឺក្បាល និងវិលមុខ ឬថែមទាំងធ្វើឱ្យជីវិតមនុស្សตกอยู่ในគ្រោះថ្នាក់ទៀតផង។
枣富含维生素，有助于补血降压，增强免疫力。霜降时节正值新鲜的枣上市，此时须注意，不当的食用方式会对人体造成危害។
食用过量的枣对身体不好。腐烂的枣会导致头痛、头昏，甚至使人陷入生命危险។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៣ ខែតុលា ឆ្នាំ ២០២០